2023年12月5日(火)神奈川県藤沢市にオープンしたプレミアムカルビ湘南台店。
店舗限定で本格フランス菓子が食べ放題ということで、実際にお店へ行ってきました!
プレミアムカルビって?
プレミアムカルビを運営しているのは、実は業務スーパーを運営する神戸物産。
「日本一お客様を笑顔にする焼肉店」をコンセプトに、関東を中心とした6都県に21店舗展開しています(2024年1月24日現在)。
清潔感のあるおしゃれな店内は、いつ行ってもワクワクしてしまう空間です。
「塊」熟成肉
食べごろまでじっくりと熟成させたお肉を塊で焼くことができます。
おいしさが閉じ込められ、極上の肉汁を味わえる名物品です。
専属パティシエによるデザート
プレミアムカルビといえば、焼肉店とは思えないようなクオリティの高いオリジナルデザート&ジェラートが人気ですよね。
素材の味わいをダイレクトに感じられ、専属パティシエの自信作だというのも納得できます。
これが食べ放題メニューに含まれているなんて!驚きのおいしさです。
予約するとバースデーケーキがもらえる!
来店前日までに予約をすることで、バースデーケーキが無料でプレゼントしてもらえるとのこと。
おいしいお肉とパティシエ作のホールケーキで大満足な誕生日になること間違いなし。
ただし、食べ放題コースの予約が必須となるので注意してくださいね。
プレミアムカルビ湘南台店の特徴
本格フランス菓子食べ放題
湘南台店の一番の特徴は、なんといっても本格フランス菓子の食べ放題!
他の店舗では、デザートビュッフェというと自家製ジェラートと季節の生菓子(ケーキやプリンなど)ですが
湘南台店のみ、生菓子ではなくフランス菓子が提供されています。
気になる種類は?
来店時に並んでいたのは10種類でした。
- フィナンシェ(生バター、宇治金時、ピスターシュオランジュ)
- カヌレ
- パルミエ
- 塩キャラメルパイ
- 焼きチョコ(ダークチョコレート、ストロベリー)
- ロシュ アマンド
- ケークショコラオランジュ
公式HPに掲載されていたラインナップとは一部異なっていたため、日替わりの可能性もありそうです。
気になる味はというと、いちおしの生バターフィナンシェはサクサクしっとり。
芳醇なミルク感が口いっぱいに広がり、まさにほっぺたが落ちそうなおいしさです!
おかわり必須ですので、ダイエットは明日からにしましょう…!
お肉が特急レーンで運ばれてくる!
回転寿司店でよく見かける、レーンで料理が運ばれてくるシステム。
プレミアムカルビで導入されているのは湘南台店のみです。
注文したランチセットが、1人前ごとにお盆に乗って運ばれてきました。
平日限定 ランチメニューがお得
今回注文したのはこちらのランチメニュー。
プレミアム焼肉ランチ 税込1,848円(+220円で白米をビビンバや盛岡冷麺に変更可能)
ランチドリンクバー 税込319円
デザートビュッフェは100分間食べ放題です。
事前予約がおすすめ
1月下旬の平日11時40分頃に行きましたが、開店から約10分しか経っていないにも関わらず満席で
1時間40分待ちでした。
最終的にお店に入れたのは14時頃でしたので、曜日・時間を問わず予約して行くことをおすすめします。
また、駐車場は隣接する他店と共同駐車場のため満車も予想されます。
予約を取った場合も、時間には余裕をもって行くと良いかもしれませんね。
プレミアムカルビの今後に期待
現在、急速に店舗数を拡大しているプレミアムカルビ。
2~3年後には30店舗、最終的には100店舗を目指して展開していくとのことです。
そんな中オープンした湘南台店は、新しいメニューやシステムが取り入れられた最先端店舗と言えるでしょう。
みなさんも今後のプレミアムカルビに注目しつつ、ぜひ湘南台店で幸せな時間を過ごしてくださいね。
プレミアムカルビ 湘南台店
住所 神奈川県藤沢市湘南台7-37-9
電話 0466-41-2939
駐車場 あり
営業時間
【月~木】11:30~23:15
【金・祝前日】11:30~23:45
【土・日・祝】11:00~23:45
定休日 なし